《生物化学》精编考点
【考点1】蛋白质是高分子化合物,在酸、碱或蛋白酶的作用下可以水解为氨基酸,故氨基酸是蛋白质的结构组成基本单位。
【考点2】组成蛋白质的氨基酸有20余种,但是由遗传密码编码直接用于合成肽链的只有20种氨基酸。
【考点3】蛋白质分子的一级结构是其特有空间结构和生物学活性的基础。
【考点4】蛋白质从溶液中析出的现象称为沉淀。体外沉淀蛋白质的方法主要有盐析、重金属离子沉淀、生物碱试剂沉淀、有机溶剂沉淀等。
【考点5】核酸分子中的碱基均为含氮杂环化合物,分为两类:嘌呤和嘧啶。DNA和RNA中含有的嘌呤主要为腺嘌呤(A)和鸟嘌呤(G);组成DNA的嘧啶主要有胸腺嘧啶(T)和胞嘧啶(C),RNA分子中主要为尿嘧啶(U)及胞嘧啶。
【考点6】DNA的一级结构是指DNA的脱氧核苷酸自5'-端至→3'端的排列顺序。
【考点7】有些可逆性抑制剂与底物结构相似,能和底物竞争酶的活性中心,使酶不能与底物结合,抑制酶促反应,称为竞争性抑制。这类抑制剂称为竞争性抑制剂。
【考点8】在体内并非所有具有相同催化作用的酶,都是同一种蛋白质。在不同器官中,甚至在同一细胞内,常常含有几种分子结构不同,理化性质迥异,但却可催化相同化学反应的酶。这类具有相同催化功能,但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学性质各不相同的一组酶称为同工酶。
【考点9】糖酵解的关键酶是己糖激酶(肝内为葡糖激酶)、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。这三种酶是糖酵解途径的限速酶,其活性可受别构效应剂和激素的调节。限速酶活性的高低决定着糖酵解的速度和方向。
【考点10】糖有氧氧化过程中,在正常生理条件下,体内大多数组织细胞皆从糖的有氧氧化获得能量,1mol葡萄糖在体内经有氧氧化彻底分解可净生成30或32molATP。